人类不能生食的原因：是经过长期以来的经验总结出来的，首先：生食蔬菜会有农药残留在表面，对身体有危害。如生食必须做好清洗处理。

其次：肉蛋鱼类生食，动物体内的寄生虫会引起身体不适，因此一定要慎重。最后：在保证大家健康的前提下，尽量不要生吃。祝大家身体健康！