油条面粉从字面意思上来说，就是专门做油条的面粉。它是由人工经过工业生产加工而来的面粉。所以它和普通的面粉是有很多地方不同的。
油条面粉和其他普通的面粉相比较，它的优点更多。用普通面粉做出来的油条是含有很多的有害物质的。吃了对身体影响很严重，但是用油条面粉做出来的油条就不需要面临这样的问题。
因为在对这种面粉进行加工处理的时候，工作人员已经为油条面粉增添了一些新的物质，目的是为了除掉里面含有的一些有害物质。所以用这种面粉做成的油条吃了以后对身体没有多大的影响。
并且在做这种油条面粉的时候还特别加入了鸡蛋，鸡蛋的营养是很丰富的，所以吃这种面粉做成的油条也可以为身体补充营养，而不是伤害身体了。
一根根油炸的面是什么
馓子。是一种油炸食品，香脆精美。北方馓子以麦面为主料，南方馓子多以米面为主料。在少数民族地区，馓子的品种繁多，风味各异，尤以江苏淮安、维吾尔族、东乡族、纳西族、宁夏回族的馓子最为有名
