原产于大西洋北部沿岸距离200-300km的纯净海域，那里的海水清澈、冰冷、无污染，且富含养分，北极贝需要在50-60m深的冰冷水底、15cm厚的沙砾保护下缓慢地生长，约12年才能成熟，拥有独特的细腻鲜甜的口感。

它饲养难度：中等 ，性情习性：温和 ，适宜温度：18℃±3℃。