可以收割3次左右。麻豌豆苗在种植前需要先种子用温水浸泡，然后铺到芽苗菜种植盘上，加入少量的水分保持湿度，放到温暖、避光的地方催芽。1-2天后种子就会向下扎根。差水多4天后，豆苗会全部出齐，这时需要将它放到有散光照射的地方，促进生长。等到豆苗长到12厘米长时就可以收割了。