阳江糖芋头：

备料：芋头，麦芽糖，油，芝麻

1、把芋头清洗干净，上锅蒸熟

2、蒸熟的芋头去皮切条块晾凉放一边备用

3、把麦芽糖和水按比例调成稠液体状态

4、把调好的麦芽糖下锅小火加加热

5、热好的麦芽糖保持小火温着，把切好的芋头一块块放进糖中

6、麦芽糖浆把芋头裹满后捞起

7、煮好的糖芋头撒上芝麻就可以上桌了