因为这种植物果实比较像牛眼。所以叫牛桃。

牛桃也称山樱桃，别名山豆子（河北），樱桃，牛桃。落叶灌木，通常0.3-1m，稀呈小乔木状。

小枝紫褐色或灰褐色，幼枝密被黄色绒毛，或无毛。单叶互生，或于短枝上簇生叶柄长2-8mm，被绒毛托叶线形，被长柔毛叶片卵状椭圆形或倒卵状椭圆形，长2-7cm，宽1-3.5cm，先端急尖或渐尖，基部楔形，有急尖或粗锐锯齿，上面暗绿或深绿色，被疏柔毛，下面灰绿色，密被灰色绒毛或渐变稀疏侧脉4-7对。