☞豆角腊肠洋葱炒饭
1、豆角、腊肠、洋葱切小丁
2、起锅烧油,油热入洋葱炒香
3、放入腊肠丁炒至变色
4、放入豆角、盐、酱油翻炒至熟
5、倒入米饭,翻炒均匀
☞香菇洋葱蛋炒饭
1、洋葱和香菇洗净切丁
2、锅中放入油烧热,鸡蛋炒散盛出
3、锅中放少许油,放入洋葱香菇,加入酱油翻炒一分钟。
4、放入米饭,翻炒均匀
5、放入鸡蛋翻炒均匀,加入盐调味
洋葱蛋炒饭的做法
主料:剩米饭1碗,鸡蛋2个,洋葱1个,蒜适量,芝麻适量,酱油适量,香油适量
步骤:
1、准备好食材。
2、鸡蛋打散,胡萝卜,洋葱切丁,蒜切末。
3、锅中加油倒入鸡蛋。
4、放入胡萝卜,洋葱,蒜末翻炒。
5、放入盐,酱油,香油翻炒均匀。
6、撒入芝麻放入鸡蛋翻炒均匀即可。
洋葱蛋炒饭的做法
— 食材清单 —
主料:洋葱一个
辅料:鸡蛋一个,米饭适量,盐适量,味精适量
— 烹饪步骤 —
1· 洋葱洗净切成块状。
2· 鸡蛋打进一只碗里用筷子打散。
3· 热锅加入适量食用油,先将洋葱放入炒至透亮变熟时乘出待用。
4· 将锅洗净烧热后加入适量油,倒入打散的鸡蛋,用铲子将蛋捣散,但不要太碎。
5· 然后加入之前炒好的洋葱,放入适量盐,可以多放一点,拌匀后倒入米饭翻炒一会儿加入味精即可出锅啦!