做法：

1、先把面粉倒入容器，加入适量的油，加入鸡蛋，加入少许的酒待用。

2、开始和面：面粉和成团放一边，用擀面杖和面。再找个圆形的东西盖出圆形。

3、准备馅料：压碎准备包饺子。

4、开始包了，包起来捏花边

5、再用油炸，火注意不要太大，最后酥饺就完成了