食材，圣女果适量，牛肉350克，葱适量

姜适量，蒜适量，玉米油10毫升

生抽2克，生粉5克，料酒适量，盐适量

1、 牛肉逆着纹路切片，撒入生抽，盐，料酒，生抽。

2、 将抓均匀腌制半小时。

3、 圣女果对半切开，红椒切段备用葱姜蒜切好备用。

4、 锅烧热，倒入玉米油，大火煸炒牛肉至6成熟捞出。

5、 锅内留底油，倒入葱姜，红椒大火煸炒一分钟。

6、 加入圣女果，葱花，大火煸炒半分钟。

7、 调入少许生抽调鲜味，大火煸炒1分钟即可出锅。

8、 入盘即可。

9、美味又好吃的橙子炒牛肉完成开吃了。