是真的啊，基本上，市面上客单价在50以上，都是会用到原切肉，牛肉现在属于全球性质的通货，意思就是真的没有大众想象的贵，40元/斤以上的部位肉，都可以做到非常好吃的牛排。总体来说价格比较实惠，比较亲民化，九牛城附近的店铺生意看着都挺不错的，性价比也比较高，适合家人，情侣来消费。