龚俊参加《中餐厅》是从第一期开始，作为第五季的常驻嘉宾。《中餐厅第五季》是由湖南台推行的青春合伙人开业体验性综艺节目，由黄晓明、宁静、龚俊、周也、丁真珍珠、姚安娜出任青春合伙人。
《中餐厅第五季》想寻找中国的美食的活力，综艺节目要把正宗中国味变成一种潮流。中华美食历史悠久，每一个地方都具有自个的美食小吃潮流。华夏五千年历史，代代相传承，铅华洗尽仍在被大伙儿所喜爱所寻觅的味儿，就是国潮美食小吃。国人对中华美食拥有坚定的信心，这一点，不但是对各地小吃人文的尊重，也是对中国饮食文化及中华传统人文的自信。综艺节目每到一地，都是会从各个地区美食特色着手，深层发掘正宗中国的美食的背后小故事，体会人生百态。
