改为转述句为：渔夫问桑娜，他不在桑娜在家做什么。

把直接引用中的第一人称“我”，第二人称“你”改成第三人称。把引号去掉，把冒号改为逗号。其他词语根据需要做适当改变。

根据以上方法，首先将直述句中的“我”改成“他”，“你”改成“桑娜”，再去掉引号就变成了：渔夫问桑娜，他不在桑娜在家做什么。