从质量上以及猪的部位有一定的关系。

首先，双汇的猪肉贵是因为口感上比较好，而且猪肉质量比较好，猪肉比较硬质，比较好吃一些，所以价格高。

其次，猪肉的部位决定猪肉是否紧致。在从口碑上而言，双汇的口碑更好。所以综合考虑，双汇的价格比较高一些