正确解答:因为白福过了七天就会魂飞魄散，而许仙那是命中注定的劫难，不会致死。

看过电视剧《新白娘子传奇》都知道白福为保护许仙，被臭道士的桃木剑所伤，只剩魂魄，面对黑白无常使者的追逐，幸得小青与白娘子出手相救，若不先救白福，七天过后，白福就会魂飞魄散，大罗金仙也难救，而许仙那是命中注定的劫难，也不会致死。白娘子修得千年，能掐会算。

因此，以上就是为什么白素贞先救白福的原因。