紧急避险是指危险已经存在，但是危险还没有造成最后的伤害。危险还是有机会避免，如果处理适当，危险是可以避免发生的。

紧急救助是指已经造成伤害，而且伤害还比较严重，需要紧急处理，在没有专业人员处理的情况下，需要别人伸出援助之手。