放热，蒸发是将溶液加热后，使其中部分溶剂汽化并被移除，从而提高溶液浓度，即溶液被浓缩的过程。由于被蒸发的溶液大多是水溶液，蒸发过程成了用水蒸气作为加热剂去产生水蒸气，为便于区分，把作为热源的水蒸气称作加热蒸汽或一次蒸汽。

蒸发是吸热还是放热，为什么

蒸发是吸热。

举个简单的例子:平常我们烧开水时，水壶里的水是吸收了热才慢慢开了，这时如果继续给水壶加热水就会变成蒸气慢慢跑掉，可以证明蒸发是吸收热量的。相反，凝结会放出热量，人们利用这个原理制造了冷箱、空调等电器来造福于人类。