家宴面粉质量不错，是采用当地优质小麦为原料，采用独特的多次研磨技术加工而成。

面粉的精度比较高，色泽白净，气味正常，略带小麦清香味。用手抓一把面粉使劲一捏，松开后面粉随之散开，面粉含水量正常，捻搓面粉，有软绵感觉，口感非常的筋斗Q弹，营养美味。