把新鲜肉冼净后剁成肉沬，葱洗好切细，生姜切沫，加入肉内，打一个鸡蛋，顺时针搅拌时少加一点水，在少加些淀粉后搅均，加入盐，花椒粉，生抽，料酒，味极鲜酱油，浇上热油后搅拌就好了。
小葱包子肉馅怎么调才好吃
加入13香加入适量的香油加少许适量的盐加入五香粉，拿筷子不断的搅拌，搅拌10分钟后加入少许的水，继续搅拌，10分钟后再加少量的水直到肉有筋弹性为止
小葱包子肉馅怎么调才好吃
猪肉馅3肥7瘦，用花椒八角葱姜熬成料水，打馅时一斤肉馅二两料刚，一两料油，葱姜八角香叶熬的料油，调味味用盐，鸡粉，十三香，生抽老抽料酒，顺时针打馅，最后放料油香油既可
