凯特芒果再不腐烂的情况下都可以用来吃。凯特芒果的原生产国是在美国。凯特芒果的表面就是青色的。普通毛表面是青色的话就代表未熟，但是凯特芒果无论熟还是生都是青色的。它属于后熟的水果。可以放香蕉或苹果跟他在一起，这样就很快能熟了。