先开花后结果。

角瓜是日常生活中一种常见的蔬菜，属于葫芦目、葫芦科芦的一种蔓生草本，植株从播种到结果大约需要4-5个月左右的时间，授粉后10-12天左右果实就能成熟。西葫芦想要开花结果，温度至少要在16℃以上，这种植物的花果期通常是在夏季，具体时间是每年的6-8月份。