梧州黄家月饼，其实就是梧州藤县太平镇萃香月饼厂出产的萃香月饼，因为老板姓黄，所以又名梧州黄家月饼。黄家月饼是梧州藤县三十年老字号的月饼，享誉藤县三十年。

黄家月饼始创于上世纪八十年代，从一个私人米饼作坊发展而来。平常时间，他们都是以制作太平米饼为主，到了农历七月，他们就开始制作和销售月饼。往往到农历八月十二，黄家月饼基本售罄，呈现供不应求的脱销状态。