深红无籽脱青最简单的方法,是降低温度让果实着色,也可以用40%的乙烯利水剂,浸泡或喷施使其深红无籽脱青。
      深红无籽着色主要是类胡萝卜素和类黄酮转色,这需要低温,温度越低色泽就会更加的鲜艳,但是温度也不能低过果实冰点,那样会冻伤果实,一般最低温度在0度左右。
原创 | 2023-01-01 17:10:00 |浏览:1.6万
    深红无籽脱青最简单的方法,是降低温度让果实着色,也可以用40%的乙烯利水剂,浸泡或喷施使其深红无籽脱青。
      深红无籽着色主要是类胡萝卜素和类黄酮转色,这需要低温,温度越低色泽就会更加的鲜艳,但是温度也不能低过果实冰点,那样会冻伤果实,一般最低温度在0度左右。
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