芥菜疙瘩本来就是脆的硬的,如果腌好的咬不动,应该腌制之前晒时间长了,就会特别蔫,吃着很费劲。
如果你腌制的是芥菜缨子咬不动,应该太老了,只能切碎了炒一下再吃,下次记得要挑嫩一点的,最好是芯,这样腌出来就会非常脆,炖豆腐特别好吃
原创 | 2023-01-01 17:08:01 |浏览:1.6万
芥菜疙瘩本来就是脆的硬的,如果腌好的咬不动,应该腌制之前晒时间长了,就会特别蔫,吃着很费劲。
如果你腌制的是芥菜缨子咬不动,应该太老了,只能切碎了炒一下再吃,下次记得要挑嫩一点的,最好是芯,这样腌出来就会非常脆,炖豆腐特别好吃
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