最后薛仁贵当上兵马大元帅。张士贵起兵谋反，兵败后在大牢中被尉迟恭结果了性命。

在电视剧中《薛仁贵传奇》中，张士贵是李世民的堂弟江夏王李道宗的老丈人，他嫉贤妒能，多次阻拦薛仁贵投军。在军中又冒领薛仁贵军功，记在他女婿何宗宪头上，后来张士贵又想在天仙谷火烧薛仁贵。最终张士贵起兵谋反，兵败后在大牢中被尉迟恭结果了性命。