刘家镇兰丫干豆腐最正宗

榆树的干豆腐在吉林很出名的,因为榆树的土地肥沃,因而大豆营养价值高、味道好,做出来的干豆腐也非常好吃,在玉树干豆腐中,又以五棵树干豆腐最为有名。

榆树干豆腐哪家正宗

刘家镇兰丫干豆腐最好吃,在刘家镇无人不知无人不晓,他家的干豆腐口感细嫩。入口光滑。久炖不碎,是方圆几十里出了名的好豆腐。

榆树干豆腐哪家正宗

当然是榆树刘家镇兰丫干豆腐第一,最好吃。

这家是很有名的传统干豆腐店,每次问出租车司机,谁家比较好吃基本上就是推荐了这一家。这个豆腐分粗纹跟细纹两种,个人比较喜欢吃粗纹的,因为比较厚实,更有嚼劲,吃来以后有肉的口感,个人感觉细的吃起来就比较干一点。