无毒。

    日落黄主要用于食品和药物的着色，也可用于制造铝盐色淀颜料。是中国批准使用的食品添加剂，使用范围限于糕点、水果调味糖浆、饮料、调制酒、果冻、膨化食品等食品，不包括生、鲜肉，熟肉制品。只是严禁超量使用。在标准范围之内使用食品添加剂，没有安全问题。