资料不会泄露。

丢失的苹果手机，如果被刷机，会清除所有的用户数据信息，包括图片文件，视频资料，锁屏密码等。锁屏密码无法进行破解，只能通过刷机清除。查看手机资料信息需要输入锁屏密码才能查看。清除锁屏密码的同时，数据也会被清除，所以不用担心资料泄露。