材料：鸽子1000g、天麻15g、红枣5颗、枸杞子10g、龙眼干5颗、水适量、盐适量。

1：鸽子切大块飞水，洗去血沫。

2：天麻等材料准备齐全。

3：放入炖盅内，加入适量清水。

4：开启慢炖模式隔水炖2.5个小时。

5：炖好后放少许盐调味即可。