一、OPO是婴幼儿配方奶粉中大家耳熟能详的一个营养成分。OPO全称1，3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯（1，3-dioleoyl-2-palmitoylglycerol），是人乳中含量最高的甘油三酯之一。

二、OPL全称为1-油酸-2-棕榈酸-3亚油酸甘油三酯（1-palmitoyl-2-oleoyl-3-linoleoylglycerol，OPL)，它是中国母乳脂肪中含量最高的一种甘油三酯。而欧美国家母乳中却是OPO的含量最高。这也表明由于膳食与基因的不同，母乳中脂肪组成是有差异的。