日常在户外垂钓鲶鱼鱼的过程中，鲶鱼在一天中的早晚时候，一年中的夏末秋初是最容易上钩的。

鲶鱼是肉食性的底栖鱼类。一天中的最活跃时间是每日傍晚至第二天凌晨。每年中食量最大的阶段就是在夏末秋初。在这两类时间中垂钓鲶鱼是比较容易上钩的。