公寓改成酒店需要营业执照正副本，卫生许可证，烟酒许可证，特行证这些证办完了以后，还要去社区报备，管委会报备，派出所报备，文体局报备.酒店员工要办理健康证，保安要有健康证和保安证等等。这些都是必须要办的，要不然不允许开业经营的。