长江白鲟以没有了。

白鲟体长2~3m，呈梭形，是体高的7.43~11.84倍。头部很长，是吻长的1.29~1.70倍。吻延长呈圆锥状，前端扁平而狭窄，基部宽大肥厚。吻的相对长度（吻长与全长、吻叉长或体长之比）约为全长的1/3。吻部及头两侧分布着许多梅花状陷器。吻的腹面有1对短须，须长为眼径的1.5~1.9倍。