虾饺不应该是酸的，这应该退货。虾饺是一种特别好吃的美食，清香带着海鲜味，绝对不能是酸的，假如发酸一定是以下原因。

第一，在包饺子之前馅已坏了，就是腐败了，滋生细菌，这绝对不能吃。

第二，在调制馅料的时候可能放错调料，这也不能吃了。

所以遇到虾饺发酸一定要。联系卖家，赶紧退货。