红星毛花柱的品种有飞碟、辉蝶、西班牙、黄鹰、时光、烈焰红唇、小丑、卡奈西、骗子、仙女、椰拿、橙花宝山、玫红复草、德系彩草、浓桃筋、橙花黑金刚、烛光毛花等等。

毛花柱是仙人掌科植物，外表是绿色，有很多突出的刺，花朵呈白色，且有香味。飞碟可以长到60厘米以上，花朵颜色多为粉红色，也有紫粉色、珊瑚色、橘黄色、橘红色等，花期是四月左右。