对于这个问题来说如果是腌制过的雪里红，放冰箱冷藏室保存即可，无需冷冻保存。如果是新鲜的雪里红，如果想要长期保存，可以进行冷冻保存，但是吃的时候口感不好。所以说我的建议是最好不要冷冻保存。