超市蔬菜必须新鲜，而且低于市场价然后搞特价促销活动才能吸引人，只是平时蔬菜是不能低于市场价销售，不然可能违反规定造成不正当竞争，只有法定节假日才能搞促销活动，蔬菜必须是当天采购的新鲜蔬菜，要不然顾客可能后期就不会再光顾了。