下大雪在山东有很多顺口溜：瑞雪兆丰年，预示来年庄稼大丰收今冬雪不断，明年吃白面，意思是说，今年冬天下大雪，明年雨水多，麦子长得好，产量高。今年麦子雪里睡，明年枕着馒头睡，意思是说，今年下雪大，麦苗被雪覆盖，冬天就冻不坏，明年的麦子就长得好，产量高。