映霜红红薯亩产5000-7000斤。

映霜红红薯的产量与种植季节和品种有一定的关系，春季种植的红薯亩产量在7000斤左右，夏季种植红薯产量在5000斤左右。映霜红红薯的种类繁多，不同品种之间产量也存在差异。映霜红红薯喜欢温暖害怕寒冷，种植要保证一定的温度。如果温度不合适，会影响映霜红红薯的生长发育，导致产量降低。