叉尾鱼的市场价格大概是一斤8.5元到9.5元，按照我们现在的产量，每亩产1000-1500斤，每亩利润在6000-8000元左右。专家建议，在叉尾鮰的养殖过程中，需要做好水质管理、水底改底和鱼苗的病害防治等环节，把养殖风险降到最低，争取效益最大化。