回11时40分减11时10分等于零时三十分，或者也可以说是等于二十四时三十分。

在时间单位概念方面，一天等于二十四个小时，一小时等于六十分钟。在一天当中，从夜里十二时开始计算起，这叫做从零时开始计算，因此，11时40分减11时10分，就是零时三十分或者说是二十四时三十分，民间也叫夜里十二点半。