食材:鲫鱼1条,野生猫把蒿一把,葱少许,油少许,姜粉少许,盐适量

做法步骤:

1,准备新鲜鲫鱼一条

2,采集野生猫把蒿,洗好备用

3,备好葱,蒜,香菜,干辣椒

4,准备白酒少许

5,把酱油,十三香,姜粉拌在一起,备用。

6,油热,葱蒜辣椒煸香,煎鱼,放入刚才所有的备料佐料,加水加盐,先大火再小火再大火收汁。

7,ok了!

8,猫把蒿独特的香气混着鱼肉的柔滑。味道特别特别棒!