铁扇公主找魔王猜的动物是牛。牛:因为铁扇公生的老公是牛魔王，铁扇公主找魔王就是找牛魔王，所以铁扇公主找魔王猜的动物是牛。

牛，即是牛乡往，为牛亚科下的一个族。为铺乳动物，草食性，部分种类为家畜(包含家牛、黄牛、水牛和牦牛)。体型粗壮，部分公牛头部长有一对角。普通牛最初驯化的地点在中亚，以后扩展到欧洲、中国和亚洲，亚洲是野牛原种的栖息地，迄今仍有许多。