蜂胶需提纯处理后才能吃。原始蜂胶只有在净化后才能食用，最主流的技术是乙醇萃取和超临界CO二流体萃取，尤其是乙醇萃取。

其原理是蜂胶中的有效物质可以溶解在适量的乙醇溶液中，而砷、铅等重金属杂质不能溶解在乙醇溶液中。

蜂胶可以浸泡在乙醇中，过滤并减压以回收溶剂，从而获得高纯度的蜂胶。