用料

荠菜 500克

盐 4克

油 30克

糖 8克

瘦肉 200克

做法步骤

步骤 1

荠菜洗净，焯水，拧干，切小段备用。瘦肉洗净切片，焯水捞出备用。

步骤 2

放入油，切好的肉片（腌制过的），3分钟/V/速度1翻炒反转。

步骤 3

放入焯过水的荠菜，糖，盐，4分30秒/V/速度小勺反转即可出锅。

荠菜炒肉片做法

把肉切好，把调料放进去腌半个小时，把油烧热，把葱姜蒜爆香，再把肉放进去炒熟。

再把荠菜放进去炒一炒就可以了美味