刚发芽的蒲公英叶子不是尖尖的，叶子顶头有点圆。蒲公英在农村的山坡地头到处可见。蒲公英也叫婆婆丁，黄花地丁…刚发芽的嫩叶可以加点调料凉拌着吃，有点微微的苦味，平时爱拉肚子的朋友尽量少吃。叶子和根经过特殊处理后可以泡茶喝。