花生枯和花生饼是一种东西，区别是形状不同而已。

花生饼是一种用花生米榨油后的花生渣，再用模具压制成花生饼。而花生枯是花生在榨完油后剩下的残渣，一般呈片状。

花生饼和花生枯含有很高的蛋白质，作为肥料使用效果不错，不过花生枯需要先进行发酵处理，不发酵的话农作物不好吸收，且容易出现烧苗的现象。