首先黄叶子清洗后自然晾干，等表面没有水珠倒入酒坛了。

2、酒坛子最好是陶罐，也可以是玻璃瓶。

3、双手洗净后，然后把黄叶子放入酒坛中，再把糖放在黄叶子上，将酒坛子密封，放在阴凉处 5、发酵时间需要25天左右，启封后就可以喝了