要想封住炉火，在晚上要保证炉子有充分的底火，封炉子的之前，把炭添加足量，让炉火烧得旺起来。而且要让炉子里有足够添加新炭的空间，在旺盛的炉火上面添加好新炭。

在封闭炉子的时候，关炉门不能关太严实，炉口处要留出适当的缝隙，这样是为了能够使氧气进入炉内，炉子里产生的二氧化碳才不会导致炉火熄灭。氧气的进入能让炉子里的炭持续燃烧，既不过度燃烧，也不会熄灭。

时间尽量控制在10个小时以内，如果超过了10小时，炉内的炭烧光就会导致炉火熄灭