IE工程师每天就是从事工业工程的人，即工厂里面负责调度管理人员、设备、生产物料、操作方法、工厂设施的实践者。广义来说，是指运用IE手法对某个系统整体进行专业管理的工程师。工业工程是一门新兴的工程科学。