水分高，营养低，并不等于完全成熟，故需要储存一个半月左右。

待抗性淀粉含量降低，才可以用在饲料里面。新收获的玉米可在天气好的时候将玉米摊开进行晾晒，在晾晒到水分含量降低在25%的时候就可以放进粮仓里面进行储存了，储存时建议使用果穗储存的方法，有助于玉米的通风及降水。